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錦芳油飯草創至今已有二十年。創辦人生長在對料理講究的客家環境，對於家傳美食的這份感情他始終難以忘懷。二十多年前，他懷抱著對美食的熱情與堅持，創立了錦芳油飯。

這是錦芳油飯的介紹，看起來似乎就是一家油飯老店麻。

但是二十年來錦芳油飯扮演著許多食品企業的幕後推手，出產津津有味，讓人齒頰留香的油飯之外，也獨創令人驚豔的新口味，這對傳統米食來說真的是創新。而這個油飯創新吃法就是"握油飯"。對，你沒看錯，握油飯。

當小點心或早餐是很棒的選擇呢，以往誰會買油飯當作膽心或早餐的呢，錦芳油飯就是不一樣，他們做到了。而且錦芳油飯為了講究油飯的美味及新鮮度，採取接到訂單才製作，不會大量製作冷凍起來，讓客人品嚐時更加新鮮，也無添加任何的防腐劑。這真的太甘心了，不過這也讓我上次去買時碰了璧，記得想吃要打電話預約看看喔，避免白跑了一趟。

錦芳的握油飯是不是會讓人聯想到便利商店的飯糰呢，但是這不僅健康又不添加防腐劑，即便微波後，味道仍然不會流失，天差地遠。

對於想要體驗好吃油飯或吃創意握油飯的朋友來說，我覺得找錦芳油飯都是一個很值得參考的店家。想要參考的可以到錦芳的網站看看喔。

最後再次提醒錦芳是主要是接訂單量，所以對直接來買的客人無法馬上供應貨，要試吃的客人可能最好前一天打電話告知，不要犯跟我一樣的錯!而且我想你跟我一樣想要吃新鮮出爐的，而不是真正的微波食品。

錦芳油飯網站 - http://www.kjf.com.tw/
訂購專線(07)380-9818

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